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500g☆Qグレード☆ブラジル☆カルモデミナス☆注文後自家焙煎
¥2,880($18.75)
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Brazil Carmo de Minas Natural
ブラジル カルモデミナス ナチュラル 500g
生豆計測です、焙煎後水分が飛び重量が軽くなります。
仕上がりは410～420g程です。
Qグレード認証が付いているスペシャルティコーヒーのサントスNO2です。
サントスらしい軽やかさとスペシャルティとしての風味も備えた銘柄です。
量産店の一般的なサントスNO2よりかなり質が良いと思います。
オススメ焙煎度
ミディアム（穏やかな苦味、ナッツ感、優しい甘み）
シティ（キリッとした苦み、アイスにも）
ナッツ感と少し甘い香りが心地よい
柔らかなマウスフィールのクリーンカップです。
ブラジルカルモデミナス地方のムンドノーヴォ種です。
COE入賞農園を多く輩出する地域で
カルモデミナス地方の豆はプレミア化されており
他の地域より高値で取引されます。
国 ブラジル連邦共和国
標高 1000～1200m
エリア ミナスジェライス州カルモデミナス地区
品種 ムンドノーヴォ
農園名 サンタホサ農園
等級 NO2 S17/18
生産処理 ナチュラル
認証 Qグレード
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レビュー
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